Vogelsberger Wildwochen

Vogelsberger Wildwochen 02.10.-03.11.2019

Spezialitäten aus heimischer Jagd
            Preise
Waldpilzrahmsuppe 5,50 €
Dreierlei vom Kürbis
Kürbissüppchen, Kürbisravioli, Kürbisscheibenmit Ziegenkäse im Speckmantel
6,80 €
Semmelknödel auf Waldpilzragout (vegetarisch) dazu Feldsalat 15,00 €
Zarter Hirschgulasch dazu Preiselbeeren, Apfelrotkohl und Semmelknödel 16,90 €
Wildschweinkeule in Wacholdersoße dazu Feldsalat und Schupfnudeln 19,50 €
Geschmorte Rehkeule in Rotwein dazu Preiselbeeren,gebratener Rosenkohl und Spätzle 21,00 €
Medaillons vom Wildschweinrücken im Speckmantel an Waldpilzen, Granatapfelsoße, Feldsalat und Rösti 23,00 €
Und hinterher:
Walnusseis und Vanilleeis an heißen Cassis-Brombeeren
5,90 €